طرز تهیه کیک حلوا
کیک حلوا لذتی شیرین برای تمامی سلیقه‌ها:
کیک حلوا یکی از خوراکی‌هایی است که با طعم شیرین و خوشمزه‌اش،
مخصوصاً در جشن‌ها و مناسبت‌ها، جلب توجه همه را به خود جلب می‌کند. این دسر خوش
طعم و ظاهر زیبا ترکیبی از کیک مخصوص و حلوای لذیذ است که ترکیبی عالی از ملایمت و
شیرینی دارد. در این مقاله، به شما نحوه تهیه کیک حلوا به سبک حلواچیhttps://halvachisweets.com/ را به صورت
مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم. حلواچی اولین تولید کننده شیرینی و حلواهای
بوتیکی در ایران است که حلوای اصیل یلرانی را مطابق با ذائقه جوانان امروزی هماهنگ
کرده است.
برای تهیه کیک حلوا، شما به مواد زیر نیاز دارید:
- 3 لیوان
آرد سفید خالص
- 2 قاشق چایخوری پودر کیک
- 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو
- 1 قاشق چایخوری پودر شکر وانیله
- یک پیمانه
شکر
- 3 تخم مرغ
- یک پیمانه
روغن خوراکی
- یک پیمانه
شیر
- نصف
پیمانه حلوا چرخ‌شده
- یک قاشق
چایخوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق
چایخوری نمک
مراحل تهیه کیک حلوا:
ترکیب مواد خشک
- در یک
کاسه بزرگ، آرد، پودر کیک، پودر کاکائو، پودر شکر وانیله، بیکینگ پودر و نمک
را با هم مخلوط کنید.
ترکیب مواد مایع
در کاسه دیگری، تخم مرغ‌ها را وارد
کنید و آنها را با شکر به مدت 2-3 دقیقه بزنید تا مخلوط کمی حجیم شود.
ترکیب مواد خشک و مایع
مخلوط تخم مرغی را به مواد خشک در کاسه اول اضافه کنید و با هم مخلوط
کنید تا تمام مواد ترکیب شوند.
افزودن حلو
از قبل یک حلوا سنتی تهیه کنید و حلوا را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط
کنید.
پخت کیک
مخلوط را در قالب کیک پخته شده و
دسته بندی شده ریخته و آن را در فر 180 درجه سانتی‌گرادی پیش‌گرم شده قرار دهید.
کیک حلوا را برای حدود 35-40 دقیقه در فر بپزید یا تا اینکه با چاقوی تمیز خارج
شود.
سرو و تزئین:
.
کیک حلوا را از فر خارج کرده و به مدت 10 دقیقه در قالب یا روی رک تا
خنک شود بگذارید. سپس آن را از قالب خارج کرده و به دلخواه با قطعات حلوا تزئین
کنید.
سرو کیک حلوا:
حالا کیک حلوا شما آماده است! این دسر شیرین و خوشمزه را میتوانید به
عنوان یک خوراکی خوشمزه در جشن‌ها، تولد، یا هر مناسبت دیگری ارائه دهید. لذت
ببرید!
نکات مهم:
- مطمئن
شوید که کیک حلوا کاملاً خنک شود قبل از اینکه از قالب خارج کنید.
- میتوانید
به عنوان تزئین از حلوای چرخ‌شده، خرده حلوا یا حتی خامه استفاده کنید.
- برای
افزایش طعم و ظاهر کیک، میتوانید به آن ترکیباتی مانند خرده‌های شکلات،
مغزهای خرما یا پنیر کرمی اضافه کنید.
نتیجه گیری:
تهیه کیک حلوا یک فرصت فوق‌العاده برای نشان دادن مهارت‌های خود در
آشپزی و همچنین خلق یک دسر شیرین و لذیذ است. این دستور پخت ساده‌ای است که به
تمامی افراد دوستدار شیرینی پیشنهاد می‌شود. سعی کنید این کیک را در آشپزخانه‌تان
تهیه کنید و از نتیجه لذت ببرید. اگر به هر دلیلی نخواستید کیک حلوا را در آشپزخانه
خود تهیه کنید، میتوانید با خرید حلوا از حلواچی به راحتی این کیک حلوا خوشمزه را
تهیه نمایید.
Comments
Post a Comment